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New Open のピザ屋さん

New Open のピザ屋さん

アシスタントの菅野です!


今回はご近所に最近オープンした包み揚げピザのお店


IL PANZEROTTO(イル パンツェロット)


をご紹介!


パンツェロット


店名のPANZEROTTO(パンツェロット)は
イタリアのプーリア発祥の家庭料理で、その後ミラノなどに広まり、イタリア全土で楽しまれるようになったソウルフードの包み揚げピザです。

日本でいう「おにぎり」のようなものらしいです。


パンツェロット


ピザ生地に牛乳を加えて薄く伸ばして揚げることでパリッと香ばしい独特の食感に仕上げているそうで、実際に食べてみると、ピザというよりパン?みたいな感じがしましたが、揚げてあるのに重くなくていい感じでした!


パンツェロット

結構でかいです!


メニューは包み揚げピザがメインですがワインやビールなどのお酒も置いてあるので、休日にパンツェロット片手にビールなんてのも良さそうです!


パンツェロット


地下には広々イートインスペースが!


お店に来た際に是非寄ってみて下さい!
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住所

東京都渋谷区代官山町20-5JPR代官山3F

連絡先

03-5456-4031

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