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暑くなってきたので

暑くなってきたので



こんにちは!アシスタントの千織です!
最近暑くなってきましたね・・・

ということで、一足早いかもですがこの間のお休みにかき氷を求めて埼玉へ行ってきました!
埼玉の美味しいかき氷といえば、すぐピンとくるかたもいると思うのですが・・・


ここ!

阿左美冷蔵 秩父にある 「阿左美冷蔵」におじゃましました!

私は「阿左美冷蔵」を知ったのは割と最近だったのですが・・・実はこちら、明治23年から創業しているそうです。
使われている天然氷はかなり貴重で、その蔵元は現在全国で日光に3軒、軽井沢に1軒、山梨に2軒の計6軒のみ残っているそう・・・

天然氷は、「氷池」と呼ばれる人工池で育まれ、冬の間に切り出されます。


こんなにこだわりのあるかき氷は美味しいに違いありません・・・!


味のバリエーションは多彩で、
小豆抹茶、白あん、黒蜜、果物系・・・私は限定の「落花生」にしました!!
阿左美冷蔵 「落花生」は、セットでキャラメルシロップと練乳がついてきて、かなり甘いもの好きにはたまりませんでした・・・!!!
氷がきめ細かく、ふわふわで、シロップ馴染みがいいというか・・・??これは唸ります。


阿左美冷蔵 今までのかき氷ランキングで今のところ1位です!(笑)
少し早いですが今年の夏は沢山かき氷を食べようと思います・・・!美味しいかき氷屋さんを知っている方は、 是非シェアして頂きたいです・・・!


ちなみに、今回のかき氷屋さんは行列なくスムーズに入ることが出来たので、今がねらい目かもしれませんね!
皆さんもいかがでしょうか・・・?
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