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親戚の鰻屋さん

親戚の鰻屋さん



こんにちは!

アシスタントの美咲です!!

今日は板橋にある私の親戚のお店を紹介したいと思います!!!

私の親戚の家は・・・・

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創業50年の鰻屋、うな和です!!!

幼い頃から遊びに行ったり、鰻を食べさせてもらったり・・・

大好きで私の自慢の鰻屋さんです!!

今はおじさんがほとんど一人でお店を切り盛りしています!!

メニューは、

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うな重と蒲焼です!!

うな重は、お弁当にして持ち帰る事もできますよ!!

ちなみにうな重には、

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きも吸(きもすい)と漬物付きです!

きも吸とは、

鰻一匹分の肝が入ったお吸い物です!

肝の苦味と、ほのかに香る柚子と三つ葉の風味が絶妙なバランスで、

こちらも是非召し上がって頂きたい一品です!!!

活鰻価格高騰の中でも値段が創業当時とほとんど変わらず、

他店よりも安くしている理由を聞いたら、

「一人でも多くの人に鰻を食べて元気に笑顔になってほしい。その為にお客さんがこれなら食べられる!というギリギリの価格設定でやっているんだよ。もっと沢山の人にうちの鰻を食べてほしいからね。」

と、おじさんは笑顔で話してくれました!!とても素敵ですよね。

素敵なおじさんに会いに、美味しい鰻を食べに是非”うな和”にいらしてください!!!

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INFORMATION

住所

東京都渋谷区代官山町20-5JPR代官山3F

連絡先

03-5456-4031

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