こんにちは！

いつの間にかもう2月ですね。

ご飯はパンよりお米派のスタイリストkanakoです！

そんなお米派の私ですが、

今ハマっているパン屋さんをご紹介！

三軒茶屋にある

『truffle bakery』さん！

門前仲町に本店がありその二店舗目として三軒茶屋にオープン！！

知ったきっかけは雑誌に載っていたことから

そしてテレビにも取り上げられているそうです！

普段関わることのない専門食材（トリュフ）を

もっと身近に感じてほしい、

何気なく食卓にあるパンにトリュフが入っていたら奇跡！

美味しいものをより美味しく、

知らなかったものがより身近に感じてほしいというコンセプトのようです！

そしてそのトリュフを使ったパンがこちら！

「白トリュフの塩パン」



シンプルなロールパンに白トリュフの風味と

バターもしみわたりふわふわの食感が最高です

そして

「黒トリュフのたまごサンド」



毎朝手作りされているたまごサンドに

贅沢な黒トリュフの味わいがたまりません。

他にもパンの種類はたくさんあります！

お惣菜パンから

スイーツ系パンまで様々！

2月には広尾に4月には軽井沢にも

店舗が展開されるそうです！

どのパンも美味しいのでお近くへ行った際は是非！